ガレット・デ・ロワとリコッタチキンレシピあり

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おいしそう！

1月６日は公現祭、でありました。クリスチャンではない私にとって、公現祭といえばフランスでは「ガレット・デ・ロワ」を食べてお祝いする日です。アーモンドクリームが入ったこの素朴なパイはさりげなく私と旦那君の大好物なのです。なんなら一年中食べたい！仕事が終わってから職場近くのフランス系のパン屋さんに買いに寄りました。ところが売り切れ。まさか、と思いつつ近くのまたまたフランス系のケ......