長ネギのキッシュとそのおまけレシピあり

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おいしそう！

4本ひとたばの長ネギが、二つで一つの値段でした。（よくある割引方法ですね、2 for 1というやつです）ちょうど冷蔵庫にパイ生地も眠ってるし、今日は長ネギたっぷりのキッシュにします。長ネギ６本を千切りにし、タイムとローリエと一緒に炒めます。コンソメで軽く味をつけておいた後にチーズを敷き、下焼きしておいたパイ生地に重ね、牛乳と卵で作ったキッシュ液を流し込んでさらにチーズを重ねてオ......