長ネギのキッシュとそのおまけ レシピあり

長ネギのキッシュとそのおまけ
  1. おいしそう！

4本ひとたばの長ネギが、二つで一つの値段でした。（よくある割引方法ですね、2 for 1というやつです）ちょうど冷蔵庫にパイ生地も眠ってるし、今日は長ネギたっぷりのキッシュにします。 長ネギ６本を千切りにし、タイムとローリエと一緒に炒めます。 コンソメで軽く味をつけておいた後にチーズを敷き、下焼きしておいたパイ生地に重ね、牛乳と卵で作ったキッシュ液を流し込んでさらにチーズを重ねてオ......

AKOさん

AKOさん

テーマはおうちレストラン。野菜嫌いのフランス人の夫のためにも、外食不要を目指してロンドンの台所にて、できる限り美味しいものを製作中。