レシピブログ
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シンガポール料理が好き。あの広東料理とマレーシア料理とタイ料理とその他いろいろ、アジアの美味しい料理のいいところだけを混ぜました!って感じがたまらなく好き。 家の近くにシンガポール料理屋さんがあって、たまに行くと必ず食べちゃうのが海南鶏飯。 これがたまらなく美味しい。のですが、ちょっと塩辛すぎていつも喉が乾くのですよね。 鶏肉は薄味の方が好みなんだけどなー。 それなら作ってみよっかな、と......
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