LOVE マカロン　フランボワーズレシピあり

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おいしそう！

マカロン、大好き。作り始めると、どうも立て続けに作ってしまうクセが。。。今日は可愛くピンクでフランボワーズ。このコロンコロンさがたまらないのよね～～。ジブンで言うのもなんですが、この膨らみ具合、ピエの出方、表面、食感、理想通り！お菓子は科学なので、どのお菓子にも言えることですが、中でもマカロンは特に作る環境、使用するオーブンの違い、材料の質の違い、そして生地の扱い方が顕著に結果に現れる......