レシピブログ
こんばんは~12月のボーナスもあるのか?!週末から月曜日にかけて繁盛してました 12月は、年末まで無休で頑張る予定です 昨夜仕込んだのが「ソーキのトロトロ煮」 ソーキとは、沖縄で豚軟骨の部位です。 コラーゲンタップリで、プリプリです 綺麗な方も、そうでない方も(昔の富士カラーのCMですので) もっと綺麗になってくださいね 提供する時は、白髪ネギと和からしを添えて~ レシピです~ ソーキは、2回ほ......
ソーキの煮つけ
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柔らか!豚肉プルプル!...
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