レシピブログ
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先日、仕事で行った長崎思案橋。一口餃子の「宝雲亭」。大将と話が弾み、2晩も通ってしまいました。。。そこで「ちゃんぽんと皿うどんは生が美味しいよ~。油の中に入れたら、ふぁ~っと、広がって、粉の味が活きて、それだけでビールが飲める」という事だったので、どうしても食べたくなり・・・。翌朝の出発までの時間で帰るお店はないかとホテルに帰って深夜PCで検索。すると、朝7時からオープンしているお店が歩いてすぐ......
<関西風肉うどん>
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