ウニのパスタ初挑戦！レシピあり

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おいしそう！

だんなさんのリクエストで、ウニのパスタに初挑戦！（Ｒｅｃｉｐｅ by Sonnyさん）火を入れすぎないように、パスタが茹で上がったと同時に、煮立たせた茹で汁と生クリームの火を切ってから、ウニを投入。パスタを入れたらざっくりあえて、余熱で調理。塩・胡椒で味を整えます。盛り付けた後に、飾り用に取っておいたウニを飾りました♪取っても美味しいパスタができました♪これから、うちの定番です！サーフィンで疲れた......