ストウブで豚のリエットレシピあり

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おいしそう！

ルクルーゼと悩んで買った、ストウブこれは、おすすめです！ローストチキンや煮込み料理がとっても美味しくできます。ストウブを使うと、水分が逃げないので、弱火にしておけば、ポークリエットが簡単にできます。リエットは、作り置きしておくと便利ですよ！分量はいつも適当ですが、豚バラ肉を狐色にいためて、玉ねぎとセロリのみじん切りを投入。白ワインを入れて肉が崩れる位煮ます。蓋を開けて、肉をほぐして、生クリーム・塩...