モンサンミッシェル産のムール貝♪ レシピあり

モンサンミッシェル産のムール貝♪
  1. おいしそう！

なんと上海でもモンサンミッシェル産のムール貝が食べられま～す それもおうちで 本当にこれって凄いことですよね。 フランスの海産物で初めてAOC(AOP原産地統制呼称)を取ったそうです。 ワインやチーズのように格付けされてモンサンミッシェル産は特別なんですね。 それが生きたまま（仮死状態？）はるばる上海まで来て 普通に自宅でいただけるなんて幸せ～。 浦東IFCのCitySuperで購入 少し海水......

みーさん

みーさん

台北・北京・上海・アムステルダムに駐在し、また上海で暮らしています。 週末はワインに合うお料理を作って楽しんでます♪ 今の上海もお伝えします。