レシピブログ
もやし、キャベツ、きのこ… 普段なら野菜炒めにしてしまいそうなところをこの日はお魚とあわせてみました。 ここでも液みそが大活躍(。・∀・d) [野菜たっぷりちゃんちゃん焼き風] 鮭 しめじ エノキ もやし キャベツ 1. 塩こしょうをふった鮭を両面ぱりっと焼く。 2. 野菜類を一気に投入し、蓋を閉じて蒸し焼きにする。 3. 麺つゆ、液みそ、砂糖、お酒で味をつけ・・・ ...
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