ベトナム・ホーチミンの旅3

ベトナム・ホーチミンの旅3
  1. おいしそう!

ホーチミンの旅、最後は食べ物編をアップします。 ドンコイ通りから脇道に入ったところにあるフエ料理のお店で フエスタイルのヌードルを注文。 牛肉、豚肉、ポークソーセージが入ってるもの。 オニオンとパクチーは別皿に盛られ たっぷりかけて頂きます。 バンブーサラダ。 海老や牛肉、タケノコやパクチーを混ぜたサラダ。 海老の生春巻き。 料理を注文すると必ず提供される海老せん。 これだけ食べてても美味しい。......

sai@フードコーディネーターさん

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自分が食べたい物中心になりつつあるsai@フードコーディネーターのレシピ帳です。日々の徒然や雑貨屋さん巡りもちょこっとご紹介しています。