足立区のツマモノ農業に迫る!?小さいけれどキラリと光る都市農業ならではの彩り野菜から庭先販売まで

足立区のツマモノ農業に迫る!?小さいけれどキラリと光る都市農業ならではの彩り野菜から庭先販売まで
  1. おいしそう!

東京農村、農サロンのゲストでお世話になった 足立区@横山農園さんの記事がようやくアップされましたー! ・・・・・・・・・・・・・・ 足立区のツマモノ農業に迫る!? 小さいけれどキラリと光る都市農業ならではの彩り野菜から庭先販売まで ツマモノとは「刺身のツマ」のあれ!お刺身やお椀などに添えられている飾り野菜。 漢字では「妻物」と書きます。 大正末期に始まったという 「足立のツマモノ」農業。 今回は......

ベジアナあゆさん

ベジアナあゆさん

ようこそ野菜畑チャンネルへ♪ 世田谷のベランダ菜園で野菜をつくるアナウンサー【ベジアナ】あゆです。 野菜づくりには喜び・感動があります。もしも日本中のベランダでみ~んなが野菜をつくったら〜!? 1億総菜園家で農業をリスペクト構想を掲げて小さな感動を毎日発信しています♪ 農のある暮らし、あなたのベランダからはじめませんか? NHKEテレ「ハートネットTV 介護百人一首」出演中