もやしのごまナムル

もやしのごまナムル
  1. 9
    おいしそう!

料理紹介

箸休めやお弁当の隅っこおかずに♪

★材料

(4人分)

  • もやし

    1袋

  • 鶏ガラスープの素

    小さじ1

  • 塩、ごま油

    各小さじ1/2

  • すりごま

    小さじ2

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    沸騰した湯でもやしを茹で、ザルに上げて水で冷ます。ふきんに包み、しっかり搾る。

  2. 2.

    合わせた調味料で和える。

★ワンポイントアドバイス

とにかくしっかり水気を搾る。

ちゃあこさん

ちゃあこさん

3人の子供のママです(*^o^*) 大学生から小学生まで、にぎやかに過ごしています。 主人が料理屋を営んでいるので、私も店に出ています☆