金時豆と豚ひき肉、大根のピリ辛とろみ煮を作ってみましたレシピあり

0

おいしそう！

ESSE １２月発売号で日本豆類協会様とのタイアップのこちらのレシピを再現してみました。まず、材料を準備してみました。豚ひき肉150g 豆板醤大正金時豆こちらは、成城石井で380円でした。スーパーの東急ストアでは、乾燥の金時豆を買えましたが、缶詰の方が手軽なので今回はこっちで作ってみますね。大根500gて結構な量です。目分量でカットしたけど測りで測定すると足りなくて結局足したの......