鯛でFumet de poissonと、ベジブロス。レシピあり

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おいしそう！

ご訪問頂きありがとうございます。本日もお変わりなく。こんにちは。日替わりの嫁です。さて。昨日作りました、真鯛のポワレ。肉厚でとっても美味しそうだな～と思い、買ってみたやつなんですけどね。このパックの下にね。めちゃくちゃデッカい鯛のお頭がかくれんぼしておりました。想像してごらんなさい。超ホラーですから。しかしながら。煮付けもな～。捨てる訳にもいかんしな～。鯛、めっ......