抹茶シュークリームレシピあり

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おいしそう！

今日のおやつは、抹茶シュークリーム。見た目も抹茶ですが、中身はもっと抹茶！なシュークリーム。大好きな抹茶をたっぷり使用しました。バターは使用せずに、全粒粉、卵、菜種油、水で作ったシュー生地。生地を適当にスプーンでぽとり、と天板の上に落として焼くので、形がへんてこです。でもカリカリ、ふわふわでそのまま食べても美味しいシュー生地です。抹茶カスタードクリームに砂糖......