マグロカツと手作りポン酢ジュレレシピあり

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おいしそう！

今日の夕飯は、マグロカツ。手作りポン酢ジュレで食べます。ちょっと前に流行ったポン酢ジュレ。やっと今、私の中でブームが来ています。まずはポン酢ジュレ作りから。材料・味ぽん１５０cc ・出汁１００cc ・レモン汁小さじ１・ゼラチン５ｇちょこっと水を入れた容器にゼラチンを入れてふやかしておきます。出汁を沸騰させ、ふやかしたゼラチ......