レシピブログ
寒さが続きますね。 自宅で過ごすことが多いこの頃、 我が家の食卓は京都での想い出をイメージして、 おばんざいをいっぱいに作ります。 私は和食はあまりお得意な料理ではないのですが、 でも、コトコトと煮込んで、日々お味が少しずつ変化する お料理を仕立てることは大好きなことのひとつです。 そして、もう一つ ワインに合わせての熱々なお料理も 仕立てます。 昨年......
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