初収穫！

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おいしそう！

きのこ栽培をはじめてまだ１週間もたっていないのに、１本収穫です！！！ほんともうびっくり。石づきをはさみで切り取り収穫。かさの形が写真ではわかりにくいですが、ハート型。どうみてもりっぱな椎茸。お店でうっているのとまったく同じです。たった１枚をどうやって食べるか・・・・今日は娘と二人の夕食だったのですまし汁にしました。椎茸をスライスして水からゆっくり沸騰させ椎茸のうまみをじっくり出し......