ザンギ（カレー味）

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おいしそう！

鶏ムネ肉でカレー味のザンギをつくりました味付けはカレー粉　酒　砂糖　塩コショウで　控えめに味付け小麦粉　でんぷん　卵で衣を作り揚げました食べる時は　釧路のザンギスタイルでウスターソースをつけていただきます。うーーーーん　美味しいけど　なんか違うビールには合うけどご飯のおかずにはならない感じ何かが足りないこれはリベンジしないとだめですねごちそうさまでした ...