クーブイリチーの話

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おいしそう！

奥さんメニューです。クーブイリチー　意味は　クーブ＝昆布　イリチー＝炒め物　だったと思う数年前に沖縄に遊びに行った時一番美味しいと思った料理は「クーブイリチー」でした。沖縄から帰ってもこのメニューは簡単なのでよく作ってくれます豚肉と昆布と揚げなどを　めんつゆと砂糖　出汁などで味付け炒めるだけ簡単で美味しいです沖縄といえば北海道とは正反対の外国のようなイメージがありますね地元の人もやさしいイメージ......