レシピブログ
材料 牛モツ(ボイル) 人参 大根 こんにゃく ネギ しょうが作り方 適当に切って鍋に材料を入れ、ひたひたの水を入れて煮ながらアクを取り 白味噌、八丁味噌を入れてコトコト煮て完成「居酒屋もーりー」のメニューですモツ煮って初めて食べたのは専門学校時代に友達と行った焼き鳥屋そこのモツ煮は350円でどんぶりで出てくるので美味しいしお金の無い学生には嬉しいメニューでした。あれから2......
牛すじモツ鍋
野菜たっぷりモツ鍋
鶏モツの下処理説明つき...
お家で簡単モツ鍋
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