レシピブログ
ビーフシチューっぽい何か 500円 久々に休日の市場に食材仕入れに行ってきました今日は人が少ないので超えかけも厳しい出来るだけ無視ですでお肉屋さんで、初めて牛筋を購入しました牛筋ってコンビ二のおでんの具とかでしか見かけない北海道では、あまりポピュラーでは無い食材しかし関西ではお好み焼きや煮込みなど普通に食されています今回はこの牛筋を使ってシチューを作ってみました具材は玉ねぎ、ジャガイモ、下茹で......
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