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メンマと卵のソース炒め先日大量に買った味付きメンマを使って「おかずの星」の参加メニューを考えたのですが大失敗です。そもそもが、味付きメンマってそれなりに味が濃いので他の味付けにするのが難しいしかたがないので熱湯をかけて湯がき、塩抜きし改めて味付けです今回の味付けは、どこの家庭にもありそうな 余ったマルちゃん焼きそばのソース食べてみると美味しいのですが見た目の色も悪いし美味しそうな感じがしないそも......
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