レシピブログ
お刺身(ホタテ) もともと僕は、ワサビとかカラシのようにツンとくる辛さは大好きですだからと言って上の写真のようにたっぷり盛られても食べられません。実は、一度使ってみたいと思っていた粉ワサビと粉カラシを買ってきまして作った事ある人はわかると思いますが粉を水で練るんです。その水の分量がよくわからず、小さじ一杯で作ったら大盛りになっちゃいました。(笑)この粉ワサビってお店では、よく出てきますがこれって......
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