レシピブログ
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焼きとり もーりー流 500円居酒屋もーりーの定番の一品です。鶏モモ肉を、軽く塩コショウしてフライパンで焼きます皮目から弱火で蓋をして7分ひっくり返して弱火で7分蓋を取って皮を3分中火ひっくり返して3分で取り出す皮がパリパリなうちに皮目を上にして食べやすく切る皿に盛り付けて最後にディップとしてワサビマヨネーズを作って完成鶏肉とマヨネーズって合うよね、マヨネーズとワサビも合うよねだからこの組み合わ......
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