レシピブログ
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しめ鯖と柳たこの刺身 750円お通しは、冷奴 350円ちくわ天 ギョニソ天 各350円今日は、久々の「居酒屋もーりー」です。赤ちょうちん横丁に、行ったつもりで飲みましょうかしめ鯖も蛸もスーパーで買ったものですがこの蛸、白糠産の柳たこです。普通、巨大な水蛸の足とかが多いですが柳たこは、小ぶりですが味があって美味しいのです。しめ鯖は、最近 赤ちょうちん横丁の「みかさ」のしめ鯖の美味しさにハマってしま......
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