焼きカレー

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おいしそう！

焼きカレーちょっとコロッケねたは、紹興酒いや小休止。（オヤジになってきた）これは、ちょっと前に作った焼きカレー茄子とひき肉のカレーを作ったんですが一週間煮込んだら、茄子が溶けてしまってただの挽肉カレーになってしまいました。チーズを乗せて焼いただけですが何故これを焼きカレーというのでしょう？元々は九州のお店が発祥らしいですが、カレードリアとは言わないんですねカレードリアと焼きカレーの違いって......