中華そばを作ろう♪ レシピあり

0

おいしそう！

以前、豚バラ肉でチャーシューを作り副産物のタレで醤油ラーメンを作ったら案外、美味しいラーメンになったので今回は、もう少し美味しくしたい目指すは、お店の中華そば(昔風ラーメン) まずは、豚モモ肉でチャーシューを作りましてタレを煮詰めてラーメン用の醤油タレを作ります。瓶に2個出来ました。予定では1個が２人分の醤油タレ更に今回は出汁パックで煮出してちゃんと出汁を取りますこれに、......