きずしできますレシピあり

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おいしそう！

鯖のきずし「きずしできます」と書かれた、目の輝きのある新鮮なサバを、しめ鯖にして、お勧めどおり、きずしにしました子供の頃は、嫌いだったのに。コレも美味しいって思うようになったひとつ。ちょっと、時間はかかるけど、ほとんど放っている時間なので、かんたん。塩をふる３枚におろしたサバの両面に塩をたっぷり塗り網などの上に乗せて、ラップをして冷蔵庫で２〜３時間置く塩は、後で洗い流す......