ネギとモヤシだけサラダ

ネギとモヤシだけサラダ
  1. おいしそう！

料理紹介

ネギとモヤシだけのかんたんサラダ。葉物野菜がお高い時にもピッタリですよ。

★材料

(2人分)

  • 長ネギ

    1本

  • やっこネギ

    2〜3本

  • もやし

    1袋

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    モヤシはサッとゆでてザルに上げておく

  2. 2.

    長ネギはササガキ、やっこネギは4㎝位に切り、水にさらし、ザルに上げておく

  3. 3.

    盛り付けて、お好みのドレッシングをかける。おすすめは、中華風ドレッシングです♪

★ワンポイントアドバイス

ネギの切り方を変えて、食感に変化をつけました。
モヤシは、シャキシャキ感が残るように短時間でゆでてください。

cocoさん

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毎日の暮らしを、楽しくをモットーにお料理やパン・スイーツ作りの様子やレシピの記録を中心としたブログです♪