空いてしまった1日と自家製ハム レシピあり

空いてしまった1日と自家製ハム
  1. おいしそう！

母の所に行こうと思っていたのですが、施設から連絡があり、「今日のランチ、外食に連れ出していいですか？」母が入所している施設では、時々こうして外に連れ出してくれます。もちろん、お願いしました。 突如、空いてしまった1日。 久しぶりに、ゆっくりお料理。 まずは、 オイルサーディン 調味料とオリーブオイルに下処理したイワシをつけたら、100℃のオーブンで50分焼くだけ そして、2日前から漬け込んでいた......

YUKIKOさん

YUKIKOさん

看護師＆主婦＆時々お料理の先生をしています。不規則勤務でも毎日家族のためにご飯を作ってきました。ABCクッキングでお料理課程修了とパンの師範取得。飾り巻き寿司インストラクター、アイスボックスクッキーインストラクター、ナチュラルフードコーディネーター。パンマイスター。