レシピブログ
先日から試作していたピクルス風の漬物がやっと形になったので、レシピをご紹介したいと思います。 浅漬けのピクルスよりも日持ちをさせる為、酢の量を増やしています。なので、そのまま食べると酢の酸味の所為で塩気が強いように感じると思います。 なので、食材として使わずにこれ単独で食べる時は軽く水で洗う......
タコとピクルスのマリネ
夏野菜のピクルス
新玉ねぎのカレーピクル...
ピクルス液(砂糖不使用...
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