*キャベツのピクルス風漬物 レシピあり

*キャベツのピクルス風漬物
  1. おいしそう!

先日から試作していたピクルス風の漬物がやっと形になったので、レシピをご紹介したいと思います。 浅漬けのピクルスよりも日持ちをさせる為、酢の量を増やしています。なので、そのまま食べると酢の酸味の所為で塩気が強いように感じると思います。 なので、食材として使わずにこれ単独で食べる時は軽く水で洗う......

ひめやんさん

ひめやんさん

現在一人暮らしの節約生活中。一ヶ月8500円の生活費で安上がり&栄養バランスのいいご飯を日々模索しつつ、乾物や保存食品づくりなどにも取り組んでます