３分でできる！きゅうりだれ素麺♪

３分でできる！きゅうりだれ素麺♪
  1. おいしそう！

料理紹介

そうめんをゆでている間にできてしまう素麺ダレです♪

★材料

(1人分)

  • きゅうり

    1/2本(５０ｇ)

  • おくら

    ２本(２５ｇ)

  • にんにく

    1/3かけ

  • 塩

    小1/3

  • ごま油

    大１

  • 素麺

    １束

  • 刻みのり

    少々

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    そうめんを袋の表示時間通りにゆで、冷水でしっかりと洗う。

  2. 2.

    １〜５までの材料を全てミキサーに入れきゅうりが細かくなるまでがーっとする。(きゅうりとおくらはあらかじめ小さく切っておく。)

  3. 3.

    ゆであがった素麺に２と刻みのりをかけ出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

倍量で作る時、塩は倍量せず少なめに入れ調整してください♪

LIEさん

LIEさん

No Cooking No Life 台所大好きLIEの簡単にできる幸せレシピをご紹介します♪