セミハードシナモンロール☆レーズン酵母元種☆かもめ食堂の成形で(*^。^*)

セミハードシナモンロール☆レーズン酵母元種☆かもめ食堂の成形で(*^。^*)
  1. 9
    おいしそう!

レーズン酵母元種を使ってシナモンロールを焼きました。 やっぱりシナモンロールといえばこの成形♪ ちょっとセミハード系にしたかったので 油分は控えめにしてみました。 水分も多くって扱いが大変ですが かもめ食堂成形なら大丈夫~。(*^。^*) ちょっと硬めのこの記事でもさほどの違和感はなった♪ 映画だとあんまりふんわりっていう風には見えなかったような気がしたので、、。 あっでもそんなにすごく良く見てた......

らんこさん

らんこさん

自家製酵母パン+お菓子の食いしん坊記録。