チョコとグリュエドカカオのベーグル

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おいしそう！

時間がなくてベーグルを焼きました。春ゆたかブレンド 100％ 300ｇゲランド塩 1.6％ 4.8ｇ素精糖粉末 4％ 12ｇ水 50％ 150ｇモラセス小 1/3 サフ 0.5％ 1.5ｇチョコチップ（バンホーテン 43ｇ）グリュエドカカオ7ｇワークボールの中で手で軽くまとめてからエイドオン 2速で13分チョコを入れて1分ほど 85ｇＸ6分割、成形もたもたしていたので20分くら......