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今日はパンドミ。 生イースト+サフで私好みの重さ、柔らかさ。 水分は十分に81%ほど入れて生地もとっても柔らかいので 出来上がりもしっとり。 覚めるとシワが、、。 このくらいが好き。 白桃のジャムを塗って食べる。 朝の楽しみ♪ 焼成直後 ランキングに参加しています。 クリックしていただけると嬉しいです♪ ↓ レシピブログに参加中♪...
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