コーングリッツベーグル レーズン酵母

コーングリッツベーグル レーズン酵母
  1. 10
    おいしそう!

コーングリッツ入りベーグル。 しっとりムチムチというより粒々がパリッと少しハード系な雰囲気になるベーグルで くりーむちーずじゃなくてバターをサンドするかカリッとトーストしてバターもおいしいです。 ふんわりとコーンの香りがします。 ☆☆☆今日の配合☆☆☆ 強力粉 (えぞっこ)69% 北海道産コーンミール 20% 砂糖(沖縄産素精糖)5% ゲランド塩 1.8%ぐらい レーズン酵母元種......

らんこさん

らんこさん

自家製酵母パン+お菓子の食いしん坊記録。