カンパーニュ、ホップス

11

おいしそう！

カンパーニュ。レーズン元種+ルヴァン元種。、そしてホップス。少し前に焼いたものだけどクープはどこ？気泡はどこ？？？って感じ。だけど美味しかったこれ。少し立ち止まってどんなカンパーニュが焼きたいか考えてみたりして、、。Ｓ字なのにエッジなし、、これまずいよね、、。でも違うクープにしたらアリだったはず。迷ったりしてますけど少しこの失敗で前進した感あり！あとはそれが実行に移せるかどうか、、。......