メープルシロップバタートップ食パン　

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おいしそう！

たまには食パンが食べたいと家族が言うので少し前から食べてみたかったメープルシロップ食パンを焼きました。苦手なワンローフ。クープが開くかドキドキだったけどとりあえずは開いた。ふんわり柔らかくて軽い感じ。ホップとルヴァンを使っています。 ☆☆☆今日の配合☆☆☆ 春よ来い 79％ファリーヌ 10％ゲランド塩1.8％（生地分）ルヴァン種20％ホップ種 40％卵黄5％メープルシロップ ......