チョコマーブルラウンドブレッド

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おいしそう！

ラウンド型でチョコマーブルラウンド。計算間違えて生地入れすぎたらはみ出てきてしまったよ💦、、。 ★★★今日の配合★★★ 強力粉 94.5%（オペラとはるえぞ半々）ルヴァン種 10％バターミルクパウダー5% 素糖 7％ゲランド塩 1.8% 水 40％前後牛乳 25％~ ルヴァン種 10％ホップ種40％バター10％この生地にチョコシートを作ってマーブルにしてみました。ランキングに参加......