栗の渋皮煮の煮汁の酵母でハニークッペ

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おいしそう！

初めて作った渋皮煮の煮汁酵母！レーズンエキスをスターターにちょろりと入れて後は一晩でブクブク、、。そんな簡単な煮汁酵母ですがパンにして😲😲！びっくり！美味しい～！少し肌寒くなってきたから美味しさ倍増というのもあって余計に、、。でも扱いやすいし糖分が多いから色づきも良くこの前のカンパーニュとは全く違った男前の焼き上がりにうっとり、、。しかも酵母の糖分もあるのに蜂蜜を足しているので余計に......