マスコバド糖ヨーグルトライ

マスコバド糖ヨーグルトライ
  1. 8
    おいしそう!

マスコバド糖ヨーグルトライ いつものレシピにいつもの配合。 変なのばっかり焼いてると沈むので( ;∀;) 安定を求めて、、💦 初焼は不発に終わったしね、、。 ☆今日の配合☆ キタノカオリブレンド45% ライ麦(細引き 北海道産) 40% 黒糖(マスコバド糖) 15% 塩1.8% ヨーグルト元種 15%(100%hydaration) ルヴァン種 15% (100%hydaration) ヨーグルト......

らんこさん

らんこさん

自家製酵母パン+お菓子の食いしん坊記録。