レシピブログ
塩鮭と野菜の蒸し煮です。 ここのところ塩鮭を買うと必ず野菜と蒸しています。 今回は白菜1/4ともやし1袋と塩鮭3切れをお鍋に入れて、料理酒と和風だし(顆粒小さじ1/2)、バターと一緒に蒸しました。 いつもはキャベツや人参、しめじなども入れて蒸しています。 これだと鮭好きのマメタが野菜もたくさん食べてくれて嬉しい。 簡単で塩鮭がふっくらするので、忙しいときはコレを作っています。 夫は魚が好き......
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