もやしのナムル〜節約名人〜

もやしのナムル〜節約名人〜
  1. 10
    おいしそう！

料理紹介

とにかく低価格で品数を増やしてみたいという方！もやしは貴方を裏切りません、時短節約レシピです
5人分60えんで出来ちゃうよー♡

★材料

(5人以上分)

  • もやし

    2パック

  • 鶏ガラスープの素

    小さじ2

  • 塩

    2つまみ

  • ゴマ油

    小さじ1

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    まず、もやしを袋ごとレンジにしてあたためます

  2. 2.

    ざるにもやしを入れ、さっと洗い流します。

  3. 3.

    フライパンで軽く敷いた油でいためて行きます

  4. 4.

    既にレンジにかけて、半透明なので、ここに、鶏ガラスープの素と塩を入れます。

  5. 5.

    最後にごま油をかけたら完成です

★ワンポイントアドバイス

もやしはシャキシャキが、やみつきポイントなので、炒めすぎない事です。

ゆきえさん

ゆきえさん

自宅サロンにて日本野菜ソムリエ協会認定料理教室Huit Bonheur(ユイットボヌール)を主宰しています♪お魚屋さんの家に生まれ父は日本海で現役の漁師！魚と野菜の料理を発信。野菜ソムリエ、食育インストラクターフルーツカッティングなどの資格を取得しております