♪昔食べた懐かしい味♪白菜＆こうや豆腐の卵とじレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今日は、昨日余ったこうや豆腐と全部使って卵とじを作りました。お昼に姑と食べたのですが・・・・一品料理でお昼は、終わりです～～～材料(３人分)白菜1/4株、こうや豆腐２、卵５個、ゴマ油大さじ２★最後の調味料★水カップ1/2、(２００ml位)めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ３、砂糖大さじ１１、白菜は、良く洗って食べやすい大きさに切る。こうや豆腐は、水に漬けて柔らかくなったら、５㎜位の厚さに切る......