【イギリスにて、カヌレ・レッスン】

【イギリスにて、カヌレ・レッスン】
  1. おいしそう!

 帰国も目前のある日、また頼まれて お菓子レッスンを我が家でしました! といってもプライベートで。 前から頼まれていた「カヌレ」 ご主人が大好きとかで、 是非家で 焼けるようになりたい・・・!! なんて、素敵すぎますよね。 しかも 「型も買いました!」 というので、 これは教えなくてはと 腕をまくる私。 ただ、こちらのオーブンが どうも日本と勝手が 違うので、 一度型を取り......

プチ・シューさん

プチ・シューさん

お菓子研究家*お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール主宰。フランスから帰国後、15年間沢山の方に、お菓子の楽しみをお伝えしてきて、今は1年イギリスに駐在しています。著書「わたしにもできるお菓子づくり」(六耀社)お子様と是非作ってみてくださいね!