口の中でふわっとなくなる生キャラメル! レシピあり

口の中でふわっとなくなる生キャラメル!
  1. おいしそう!

今朝、5時半に起きて生キャラメル作りました〜いえ、、昨日夜に作ろうと思ってたのに、プチ子と一緒に寝てしまって・・・。朝早くに目覚めたので、こそこそ。でも、朝ってダメなんですよねぇ。静かに気をつけたのに、洗い物の音でプチ子は6時半に起きてきちゃってやっぱり夜のほうがゆっくり時間が取れるみたい。作りたての、手作りの生キャラメルは、甘すぎず、ふわっと口どけがよいのに味が濃くて。 甘いのに、またひとつと手......

プチ・シューさん

プチ・シューさん

お菓子研究家*お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール主宰。フランスから帰国後、15年間沢山の方に、お菓子の楽しみをお伝えしてきて、今は1年イギリスに駐在しています。著書「わたしにもできるお菓子づくり」(六耀社)お子様と是非作ってみてくださいね!