レシピブログ
今日は最近よく使う太白ごま油でサブレを焼いてみました お馴染みの方もいると思いますがそうでない方の人へ太白ごま油とは。。。 一般的なごま油とは違いごま特有のあの香ばしい香りはしなく無色透明で普段使いの料理からクセのない油なので製菓材料としても使われます。 ノンコレステロールなのでバターの代わりに使うことでヘルシーなお菓子作りができます^ ^ 私は製菓のネットショップのcotta......
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