レシピブログ
こんにちはー🙂 今日は大好きなじゃがいも、中でも特別視をしているじゃがいもを使って(笑) ジャーマンポテトを作りました♪ 今回使ったじゃがいもは 『インカのめざめ』 蒸すと中の黄色い鮮やかさがまぁ、綺麗なこと(誰 ゚д゚)) 左がインカのめざめで、右が北海道産の男爵芋。 一般的なじゃがいもの糖度が5度程度なのに対してインカのめざめは6~8度と高いらしくさつまいも、栗に似た......
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